CVP - Viale della Bornata, 110 - 25123 Brescia - Tel. 030/362285 - Fax 030/3369357 - Assistenza tecnica 030/360770
P.IVA 98015510179

MADE IN PROVINCIA DI BRESCIA E' PRESENTE ALLA FIERA DI ORZINUOVI

Dal 30 Agosto al 2 settembre un nutrito gruppo di piccole aziende bresciane sarà presente alla 65° Fiera regionale di Orzinuovi.

Un'altra occasione per i cittadini del nostro territorio per approfondire e per conoscere le tipicità bresciane ed un'opportunità per fare la spesa con i buoni prodotti del paniere della provincia di Brescia.

Made in Provincia di Brescia con:

Azienda Agricola Le Campane, Azienda Agricola L'Antica Terra, Azienda Agricola Giacomini Valerio, Forneria Franchi, Cantine Scarpari, Andrini Marmellate, Consorzio Capriano del Colle, Azienda Agricola Podere dei Folli, Azienda agricola Le Silere, Acqua Castello Fonti di vallio, Turrini Confetture, Formaggi Tre Valli, Salumificio Aliprandi, Azienda vitivinicola Gatta, Bel gelato, Birrificio Seba's, Maniva Ski


CAMERA DI COMMERCIO DI BRESCIA: PROGETTO VALTENESI

20/04/2015 La Camera di Commercio di Brescia ha finanziato uno studio finalizzato alla definizione delle peculiarità organolettiche dei vini Valtènesi, ottenuta tra l'altro attraverso l'analisi delle componenti polifenoliche. nelle sezioni comunicati stampa e documenti le relazioni di fine progetto
vai ai comunicati stampa

INSERIMENTO DELLE VARIETA' AUTOCTONE SERBINA E MAIOLINA NELL'ELENCO DELLE VARIETA' COLTIVABILI IN PROVINCIA DI BRESCIA

23/04/2015 Con decreto del luglio dello scorso anno, Regione Lombardia autorizza la coltivazione in provincia di Brescia delle varietà autoctone Maiolina e Serbina. Il Centro Vitivinicolo ha predisposto la documentazione necessaria per valutare la coltivabilità di queste varietà in Provincia di Brescia, alleghiamo il documento nella sezione Documenti. Recentemente, analisi genetiche accurate, hanno confermato che la varietà Serbina (raccolta in vecchi vigneti prospicenti il lago d'Iseo tre decenni fa) è identica alla varietà, anticamente coltivata in Savoia, Carbeau o Douce Noir.Tale varietà è inoltre coltivata in Argentina con il nome errato di Bonarda, dove, con opportune tecniche di coltivazione e vinificazione, è in grado di dare vini di ottima qualità
vai a documenti

LE CANTINE DI FRANCIACORTA SOLCANO IL MEDITERRANEO

E' un programma intenso quello di alcune cantine bresciane dell'area viticola della Franciacorta che proporranno, durante il mese di ottobre prossimo, il celeberrimo vino bresciano sulle navi MSC, in crocera nel Mediterraneo.

Le aziende agricole franciacortine Tenuta Ambrosini, La Fiorita, Le Cantoria, Bredasole, La fiòca, Tenuta Montedelma, San Cristoforo e Marzaghe proporranno brindisi, pranzi a tema e degustazioni guidate agli ospiti in crocera che, tra uno sbarco e l'altro, avranno la possibilità di conoscere il Franciacorta, una delle perle dell'agricoltura bresciana.


Contributi alle aziende per la partecipazione ad eventi fieristici

“Made in Provincia di Brescia” un idea concreta a sostegno delle micro, piccole e medie imprese bresciane, dell’imprenditoria agricola per la diffusione della cultura enogastronomia bresciana. Partecipando ad un bando della Provincia, un contributo a fondo perduto per la partecipazione a manifestazioni fieristiche.

clicca sul link

http://www.provincia.brescia.it/portal/page/portal/provincia/novitaPortale/notizie?idn=202378

GESTIONE DELLA CHIOMA, DALLA SPOLLONATURA AL DIRADAMENTO DEL GRAPPOLO

Osvaldo Failla e Lucio Brancadoro DiSAA, facoltà di agraria, Università degli Studi di Milano 4 giugno 2013 – ore 18,00 Sede del Consorzio Valtenesi Villa Galnica, piazza Beato Don G.Baldo – Puegnago del Garda(BS)
vedi locandina

misura 111 B VITICOLTURA IN VALCAMONICA

Nella sezione news i bollettini e le presentazioni degli incontri realizzati lo scorso anno in attuazione della misura.
nelle news

Bollettino Agrometeorologico Viticoltura


L'aggiornamento del Bollettino "Viticoltura" che viene di norma emesso grazie ai finanziamenti legati ai "Progetti di Assistenza Tecnica" della Provincia di Brescia è sospeso


PRESENTAZIONE DOMANDE PRRV ANNATA 2014-2015

A partire da giovedì 29 maggio 2014 sarà possibile presentare le domande per la concessione dei contributi nel settore OCM Vitivinicolo - Misura "Ristrutturazione e Riconversione Vigneti" - campagna 2014-15. Le domande possono essere presentate a SIARL fino al 30 novembre 2014.


Ultimo bollettino: 13/05/2013

Bollettino straordinario agrometeorologico "Viticoltura" n. 11
nella sezione BOLLETTINI

I PROSSIMI INCONTRI INFORMATIVI

Il Centro Vitivinicolo promuove ed organizza alcuni incontri informativi in collaborazione con il CIRIVE (Centro Interdipartimentale di Ricerca per l'Innovazione in Viticoltura e l'Enologia)e la Fondazione Edmund Mach. Nelle NEWS le locandine degli incontri che si terranno nelle prossime settimane.
nella sezione News

15 maggio DEGUSTAZIONE IN VALTENESI

A Puegnago del Garda si terrà una degustazione comparativa di Microvinificazioni sperimentali di vini Valtènesi. Nelle News ulteriori informazioni
nella sezione News

VITICOLTURA IN VALLE CAMONICA

BOLLETTINI VALCAMONICA
Continua la pubblicazione dei bollettini dedecati alla viticoltura della Valle
In collaborazione con la Comunita' Montana di Valle Camonica e il Gal Valle Camonica Val di Scalve pubblichiamo un bollettino rivolto specificatamente alla viticoltura delle Valli bresciane L'invio e-mail del bollettino può essere richiesto inviando i propri dati ad assistenzatecnica@centrovitivinicoloprovinciale.it
ultimo BOLLETTINO
n. 7 del 21/05
nella sezione BOLLETTINI

PRESENTAZIONE DELL'ANNATA VITIVINICOLA 2012

VENERDI' 19 OTTOBRE
ORE 15.30
Presso l'Istituto Pastori viale Bornata 110 Brescia
LA PROVINCIA DI BRESCIA ED IL CENTRO VITIVINICOLO HANNO ORGANIZZATO L'ANNUALE CONFERENZA STAMPA A COMMENTO DELL'ANNATA VITIVINICOLA 2012 Approfondimenti nella sezione NEWS
nella sezione NEWS

USO DEI PESTICIDI E SALUTE

Sabato 27 ottobre si e' tenuto in Franciacorta un convegno organizzato dalla Associazione Medici per l'Ambiente, per dibattere delle problematiche legate all'impatto delle pratiche agro-industiali su ambiente e salute con riferimento al territorio della Franciacorta.
Nella sezione NEWS ulteriori notizie.
nella sezione NEWS

INCONTRI SULLA POTATURA DELLA VITE: GENNAIO 2013

Il 31 gennaio si terrà una nuova lezione di aggiornamento sulla potatura della vite.
L'incontro avverrà nel territorio gardesano, presso la sede della CIVIELLE in Via Pergola 21 a Moniga del Garda.
È CONSIGLIABILE CONFERMARE LA PRESENZA: allo 030 360770 o via e-mail all'indirizzo: assistenzatecnica@centrovitivinicoloprovinciale.it
nella sezione NEWS

INCONTRI SULLA POTATURA DELLA VITE: DICEMBRE 2012

Il Centro Vitivinicolo Provinciale e il Consorzio per la Tutela del Franciacorta hanno organizzano un corso teorico-pratico di approfondimento sulle tecniche di potatura

IL CORSO si è svolto nel dicembre 2012.
NELLE NEWS LA VERSIONE COMPLETA DELLA PRESENTAZIONE CHE NE RIPORTA LA PARTE TEORICA
nella sezione NEWS

5 NOVEMBRE Presentazione del progetto
BiodiversaMente Consapevoli


“BIODIVERSAMENTE CONSAPEVOLI” GIOVANI E PARTECIPAZIONE NELLA TUTELA DELLE AREE RURALI
Le provincie di Brescia, Bergamo, Sondrio, Trento collaborano ad un progetto finanziato dall'Unione Provincie Italiane nell'ambito del iniziativa Azione Province Giovani. Questa e' finalizzata a promuovere interventi integrati in materia di politiche giovanili e valorizzare strategie e politiche coordinate a favore dei giovani.
nella sezione NEWS

IL SITO DEL CENTRO VITIVINICOLO DA' I NUMERI

Nelle news qualche nota statistica sul nostro sito
nella sezione NEWS

MISURA 214 Vite Difesa e Diserbo

Pubblicate le norme tecniche di difesa e diserbo della MISURA 214 del PSR per la campagna 2013.
nella sezione DOCUMENTI

ECCELLENZA DEL GUSTO 2012
SABATO 20 E DOMENICA 21 OTTOBRE


Ritorna "L'Eccellenza del Gusto"
L'Assessorato all'Agricoltura Alimentazione e Agriturismo della Provincia di Brescia ed il Centro Vitivinicolo Provinciale con i Musei Mazzucchelli, propongono "L'Eccellenza del Gusto" rassegna enogastronomica che celebra la qualita' dei prodotti dell'agricoltura bresciana.
Il pagamento del contributo per l'ingresso alla manifestazione da diritto ad accedere alle esposizioni museali.
Sabato 20 e Domenica 21 ottobre 2012 nella splendida cornice dei Musei Mazzucchelli degustazione e vendita delle eccellenze bresciane.
Sabato dalle ore 17.00 alle ore 22.00 - Domenica dalle ore 10.00 alle ore 22.00
nella sezione NEWS

PRRV anno 2012-2013

Aperto il bando per accedere ai fondi erogati dal Piano di Ristrutturazione e Riconversione Vigneti
nella sezione NEWS

CENTRO VITIVINICOLO ACCORDO PER LA FUSIONE CON LA FONDAZIONE MINOPRIO

"Fondazione Minoprio è destinata a diventare un punto di riferimento per il vitivinicolo a livello regionale e questo è solo il primo passaggio del progetto". L'assessore regionale all'Agricoltura ha salutato così - nel corso di una conferenza stampa a cui hanno partecipato Mauro Tognoli, vice presidente del Centro vitivinicolo provinciale di Brescia, e il direttore generale della Fondazione Luca Galli - l'annunciato avvio della fusione del centro regionale dedicato alla formazione in campo florovivaistico con il Centro Vitivinicolo provinciale di Brescia. PROGETTO DEL TERRITORIO - Si tratta di un progetto partito dal territorio, dai consorzi della provincia di Brescia, come ha sottolineato Tognoli, che va ad arricchire i comparti forti della Fondazione Minoprio sotto il profilo della sperimentazione e della ricerca. In un settore, quello dei vini, che vede la Lombardia unica tra le regioni italiane a registrare una crescita annua dell'export dell'11,6 per cento. STRUTTURA CON CARTE IN REGOLA - "Con la riforma degli Enti provinciali dobbiamo trovare soluzioni logiche a Enti che, fino a oggi, gravitavano attorno alle Province, pur operando in autonomia - ha ricordato l'assessore regionale - . E, tra i soggetti ideali, la fondazione Minoprio si presentava con le carte in regola per efficienza e capacita di autogestione. Un modello positivo per migliorare il panorama agricolo lombardo". STRUTTURA CHE REGGE I COSTI - "La Fondazione Minoprio sarà sempre più centrale e questo allargamento dei servizi ne è la dimostrazione - ha rilevato l'assessore - . Mi piacerebbe, entro la fine del mandato, razionalizzare i servizi sul territorio regionale, perché troppa gente fa le stesse cose. Questa struttura regge, perché è in grado di sostenere i costi e di funzionare: diventerà certamente un polo di eccellenza dei servizi lombardi al florovivaismo, alla formazione professionale e si allargherà a un comparto che in questo momento vive una fase straordinaria". PROGETTI QUALIFICATI A SOSTEGNO DELL'EXPORT - "Se siamo l'unica regione che cresce a due cifre in un anno sui mercati internazionali, lo siamo in particolare grazie al Bresciano e alle sue produzioni - ha ricordato ancora una volta l'assessore -. Un mercato in crescita non poteva che essere aiutato sotto il profilo della specializzazione tecnica con progetti che arriveranno, grazie a questa intesa, da un centro di eccellenza come il vitivinicolo bresciano; abbiamo bisogno di protocolli qualificati e di supporto tecnico come risposte alla richiesta di qualità e professionalità che i mercati stranieri ci chiedono. Su questo versante la Fondazione Minoprio non potrà che diventare sempre più protagonista, con questo suo mix intelligente di pubblico e privato che funziona".


Incontri tecnici: primavera 2012 Linee guida di difesa

Lo scorso 30 aprile in uno degli incontri tecnici previsti dalle attività promosse in collaborzione con il GAL Val Camonica Val di Scalve e l'associazione APAV sono state presentate le linee guida del Centro Vitivinicolo Provinciale per la difesa della vite.
nella sezione DOCUMENTI

VALLE CAMONICA: AGGIORNAMENTO in VITICOLTURA ENOLOGIA E CASTANICOLTURA

Il CVP stato incaricato dal GAL delle Comunità montane Valle Camonica e Val di Scalve di realizzare un programma di informazione e aggiornamento tecnico dedicato agli operatori viticoli e castanicoli. Nella sezione news ulteriori informazioni DISPONIBILE IL CALENDARIO DEGLI INCONTRI 2012
Nella sezione news

NORME TECNICHE MISURA 214 anno 2012

Pubblicate le norme tecniche di difesa e diserbo della MISURA 214 del PSR per la campagna 2012.
nella sezione DOCUMENTI

Incontri tecnici primavera 2012

Lo sorso 22 maggio si è tenuto in Franciacorta un incontro tecnico in cui si sono trattati i seguenti temi:
Strategie di gestione post grandine
Misura 214: le novità per il 2012
a breve nella sezione DOCUMENTI una traccia dei temi affrontati.


CONVEGNO
Assistenza tecnica territoriale: esperienze in Valle Camonica


Lo scorso 18 maggio si è tenuto il convegno ASSISTENZA TECNICA TERRITORIALE: ESPERIENZE IN VALLE CAMONICA, organizzato dal Centro Vitivinicolo Provinciale e la Comunità Montana di Valle Camonica. Si sono succedute relazioni tecniche che hanno illustrato le esperienze maturate in alcune realtà Vitivinicole del Nord Italia. I rappresentanti degli Enti Terriroriali hanno auspicato l'attivazione di tutti gli strumenti di supporto agli imprenditori agricoli per sviluppare una viticoltura competitiva e sostenibile. A chiuso il Convegno l'Assessore all'Agricoltura Giulio De Capitani che ha ribadito l'impegno e l'interesse di Regione Lombardia per il comparto vitivinicolo.
nella sazione NEWS

DEGUSTAZIONI MICROVINIFICAZIONI 2012

PRESSO LA SEDE DEL CENTRO VITIVINICOLO A BRESCIA VENGONO ORGANIZZATE DEGUSTAZIONI DI VINI SPERIMENTALI PRODOTTI NELLA NOSTRA CANTINA E' prevista una pausa di questa attività che riprenderà nel tardo autunno. I risultati delle degustazioni verranno presto pubblicati nelle NEWS il calendario aggiornato
nella sezione NEWS

Prove sperimentali e degustazioni

Nella sezione DOCUMENTI sono disponibili i resoconti delle prove sperimentali 2010 e delle degustazioni 2011.
Nella sezione DOCUMENTI

Rassegna stampa

Da gennaio 2011 è ripresa la pubblicazione della rassegna stampa.
nella sezione DOCUMENTI

VENDEMMIA IN ANTEPRIMA

Brescia 11 ottobre 2011
L'Assessorato all'Aricoltura e il Centro Vitivinicolo hanno organizzato un incontro conferenza stampa per presentare le prime valutazioni sulla annata vitivinicola 2011. Nei documenti i testi dell'incontro.
Nella sezione DOCUMENTI

Incontri tecnici: primavera 2011 Uso sostenibile degli agrofarmaci

Nella sezione documenti le presentazioni dell'incontro tecnico tenutosi in Franciacorta lo scorso 19/04/2011.
nella sezione DOCUMENTI

Incontri tecnici: primavera 2011 Diserbo: la gestione del sottofila

Il 22 marzo scorso si è tenuto un incontro tecnico organizzato dal Consorzio per la Tutela del Franciacorta e il Centro.
nella sezione DOCUMENTI

Incontri tecnici: primavera 2011 Linee guida di difesa

Valcamonica: a Malegno si è tenuto un incontro tecnico per illustrare i prodotti utilizzabili nella lotta a peronospora e oidio.
nella sezione DOCUMENTI

MISURA 214 Vite Difesa e Diserbo

Pubblicate le norme tecniche di difesa e diserbo della MISURA 214 del PSR per la campagna 2011.
nella sezione DOCUMENTI

VARIETA' COLTIVABILI IN LOMBARDIA

Nel nuovo elenco delle varietà coltivabili in Regione Lombardia è inserita la varietà autoctona ERBAMAT.
informazioni nelle news

L'ECCELLENZA AGROALIMENTARE BRESCIANA>

"DE-GUSTANDO LA QUALITA' "
Anche quest'anno un evento dedicato alle migliori produzioni agroalimentari bresciane
con l'assessorato Agricoltura della Provincia di Brescia
e Centro Vitivinicolo Provincia

QUEST'ANNO LA MANIFESTAZIONE SI TERRA' A CHIARI PRESSO VILLA MAZZOTTI

IL 17 E IL 18 DICEMBRE

Info:
Tel. 030 362285
eventi@centrovitivinicoloprovinciale.it


Approfondimenti nelle sezione COMUNICATI STAMPA

8/11/2011

Presentato presso l'Assessorato all'Agricoltura della Provincia di Brescia il primo vino passito IGT Valle Camonica.
approfondimenti nella sezione COMUNICATI STAMPA

GROPPELLO, L'AUTOCTONO DELLA VALTENESI

Nel dicembre del 20101 è stato presentato il Quaderno della Ricerca che riporta i risultati di un triennio di sperimentazione sulle varietà Groppello bresciane. Il Centro Vitivinicolo e il Consorzio Garda Classico sono gli artefici di questa ricerca coofinanziata da Regione Lombardia. Dalla sezione DOCUMENTI è possibile scaricare il Quaderno in formato pdf
Groppello, l'autoctono della Valtènesi

Incontri tecnici: autunno 2010

Disponibile la presentazione degli incontri tecnici riguardanti la potatura tenuti nel mese di novembre
nella sezione DOCUMENTI

Incontri tecnici: primavera 2010

Negli incontri tecnici tenuti questa primavera, in tutte le zone viticole della provincia, sono stati affrontati i temi seguenti: LOTTA PERONOSPORICA 2010: strategie convenzionali e biologiche e prodotti suggeriti dal CVP per la campagna 2010. FITOFARMACI: indicazioni pratiche di gestione e normative da rispettare. Sono disponibili le presentazioni delle relazioni in formato pdf.
nella sezione news

A.I.P.O.L. Speciale Olivo
ULTIMI BOLLETTINI AGROMETEOROLOGICI

2013 Bollettino Valle Camonica n.9 04/06/13

2013 Bollettino Valle Camonica n.8 04/06/13

2013 Bollettino Valle Camonica n.7 21/05/12